Krokiety z kapustą i grzybami

Krokiety z kapustą i grzybami W wielu polskich domach na wigilijnym stole królują krokiety z kapustą i grzybami. Smakują wybornie w połączeniu z czerwonym barszczem. Tym popularnym daniem Polacy zajadają się cały rok, nie tylko od święta. Krokiety z kapustą i grzybami świetnie sprawdzą się jako ciepłe danie główne lub jako zimny lunch do pracy. Poniżej przedstawiamy przepis na naleśniki w chrupiącej panierce z dodatkiem farszu z kiszonej kapusty i grzybów. Zobacz jak łatwo […]

Najpopularniejsze programy kulinarne w Polsce

Najpopularniejsze programy kulinarne w Polsce Programy kulinarne stanowią ulubioną rozrywkę nie tylko pasjonatów gotowania, ale również wszystkich, którzy lubią zjeść coś pysznego, czy po prostu dobrze się bawić. Ich lekka i przyjemna forma sprawia, że każdy oglądający może odrobinę się zrelaksować, wczuć w rozterki uczestników, a nawet dowiedzieć się czegoś ciekawego na temat światowych i lokalnych kulinariów. Bez wątpienia stanowią również źródło inspiracji dla nowych dań i przepisów. W artykule przedstawiamy […]

12 potrawach wigilijnych, które powinny się znaleźć na świątecznym stole

12 potrawach wigilijnych, które powinny się znaleźć na świątecznym stole Tak naprawdę każda rodzina posiada swoje własne zwyczaje i tradycje związane z Wigilią. Mogą się one różnić ze względu na historię rodziny, upodobania smakowe, ale i region Polski, w którym zamieszkujemy. Wobec tego, jakie 12 potraw wigilijnych koniecznie powinno znaleźć się na stole i jakie dania cieszą się w Polsce największą popularnością? Obowiązkowe dania na Wigilię Zwyczajowo jest ich […]

Zupa krem grzybowa

Zupa krem grzybowa Zupa krem grzybowa to idealna potrwa na wigilijny stół w wersji postnej. Wykonanie tej pysznej zupy, pachnącej niesamowicie suszonymi grzybami, nikomu nie sprawi trudności. Poniżej przedstawiamy prosty i szybki przepis, dzięki któremu zupa krem grzybowa zachwyci każdego, kto usiądzie przy Twoim świątecznym stole. Zupa krem grzybowa w asyście świeżej włoszczyzny, aromatycznych suszonych grzybów i mieszance przypraw, posypana świeżą natką pietruszki poleca […]

Jak dobrze wybrać catering dietetyczny?

Jak dobrze wybrać catering dietetyczny? Coraz bardziej popularną formą żywienia staje się catering dietetyczny, zwany także dietą pudełkową. Nic w tym dziwnego, ponieważ żyjemy w czasach gdzie wszystko pędzi i nie ma czasu na zdrowe odżywianie. Catering dietetyczny jest więc wspaniałą alternatywą dla osób, które nie mają czasu na przygotowanie pełnowartościowych posiłków, ale jednocześnie zależy im na zdrowiu. Jeśli jesteś osobą, która dba o zdrowie, ceni wygodę […]

Smakołyki przywożone z podróży

Smakołyki przywożone z podróży Wiele osób wybierając się w podróż, chce przywieźć sobie z niej jakieś pamiątki. Bez wątpienia z psychologicznego punktu widzenia to bardzo ważne, by pielęgnować swoje wspomnienia, szczególnie jeśli są one dla nas miłe. Dlatego warto nabyć pamiątkę, nawet jeśli ma być ona stosunkowo mała, chociażby magnes na lodówkę. Trzeba jednak przyznać, że zazwyczaj po czasie okazuje się, że nasze pamiątki są mało […]

Błyskawiczny piernik na święta

Błyskawiczny piernik na święta Przepis na szybki piernik dla zabieganych. Wiadomo, piernika w Święta Bożego Narodzenia po prostu zabraknąć nie może. Nie będzie to kolejny przepis na piernik długo dojrzewający, który przygotowuje się parę tygodni przed świętami. Co to oznacza w praktyce? Piernik ten nie musi leżakować po zrobieniu. Upieczony piernik od razu jest gotowy do konsumpcji. Oczywiście jak ostygnie 😉 Błyskawiczny piernik pokochacie za jego cudowny smak i zapach oraz oczywiście czas […]

Makowiec

Makowiec Makowiec to ciasto uwielbiane przez wszystkich, którzy kochają mak. Bardzo popularne ciasto szczególnie w okresie Świąt Bożego Narodzenia, gdzie pięknie się prezentuje na stole, pośród  innych dań świątecznych. Co wyróżnia makowiec na tle innych ciast? Fenomenem makowca jest niesamowite połączenie miękkiego ciasta drożdżowego z wilgotnym i słodkim nadzieniem makowym z dodatkiem bakalii, miodu i aromatycznych przypraw. Do tego całość oblana lukrem i ozdobiona skórką kandyzowaną z pomarańczy, […]

Robert Sowa

Robert Sowa Popularny kucharz, pisarz, pasjonat gotowania i uczestnik wielu programów telewizyjnych o tematyce kulinarnej. Szef kuchni warszawskiego hotelu Jan III Sobieski, który stał się nauczycielem i mentorem wielu dobrze znanych miłośników gastronomii i gotowania (np. Karol Okrasa). Odniósł mnóstwo sukcesów w branży, stając się niekwestionowanym specjalistą w dziedzinie gotowania. Od wielu lat pełni funkcję Prezesa Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni. Rys biograficzny i najważniejsze […]

4 kroki do zwiększenia odporności zimą

4 kroki do zwiększenia odporności zimą Nikt nie chce chorować. Nawet krótkotrwałe przeziębienie sprawia, że nie czujemy się dobrze. Co więcej, ogranicza ono naszą aktywność towarzyską i zawodową. Jak zatem uchronić się przed zimowym przeziębieniem, jednocześnie zwiększając odporność własną organizmu? Odporność zimą – krok pierwszy: Dieta Korzystne właściwości odpowiednio dobranej diety, są znane wszystkim i to od wielu już lat. Dlatego tak ważne jest, by zawierała […]