Wigilijny barszcz z uszkami

Wigilijny barszcz z uszkami Wigilijny barszcz z uszkami obok zupy grzybowej to 1 z 12 tradycyjnych potraw wigilijnych. Ten postny wywar warzywny, w którym główną rolę odgrywają buraki na stałe zagościł  w świątecznym menu większości Polaków. Barszcz przygotowywany jest zazwyczaj na zakwasie buraczanym lub na wywarze ze świeżych buraków. Podawany z uszkami nadziewanymi grzybkami lub […]

Ryba po grecku

Ryba po grecku Ryba po grecku to popularne danie wśród potraw rybnych na polskich stołach. Idealna na ciepło jako danie obiadowe oraz na zimo jako przekąska lub kolacja. Świetnie się również prezentuje podczas Wieczerzy Wigilijnej. Czym się charakteryzuje ryba po grecku? To połączenie soczystej ryby (usmażonej lub ugotowanej na parze) z aromatycznym sosem z duszonych […]

Kutia domowy przepis

Kutia domowy przepis Co to jest kutia? Kutia to tradycyjna świąteczna potrawa wywodząca się z kuchni ukraińskiej, białoruskiej, rosyjskiej, litewskiej oraz dawniej polskiej kuchni kresowej. Swoją popularnościom szczególnie cieszy się  w okresie Bożego Narodzenia i Nowego Roku. Ten bardzo słodki deser składa się z miodu, pszenicy, maku i różnego rodzaju bakalii takich jak: orzechy włoskie, rodzynki, suszone […]

Gdzie zjeść dobrą pizzę w Białymstoku? Podpowiadamy

Gdzie zjeść dobrą pizzę w Białymstoku? Podpowiadamy Pizza jest jednym z najczęściej zamawianych dań przez Polaków. Uniwersalna i pozwalająca na dobór ulubionych dodatków, cieszy się uznaniem także w Białymstoku. Jeśli mieszkasz tutaj albo znajdujesz się w tym mieście przypadkiem, poznaj listę rekomendowanych pizzerii – miejsc, w których możesz liczyć na wyborne jedzenie. Jeśli chcesz zjeść […]

Gordon Ramsay

Gordon Ramsay Najbogatszy i wciąż najlepiej zarabiający kucharz na świecie. Choć całe życie prowadził najwyższej jakości restauracje i zbierał wiele nagród w swoim fachu, prawdziwą sławę, wykraczającą poza swoją branżę przyniosły mu dopiero programy związane ze sztuką kulinarną. Szkot Gordon Ramsay, bo o nim mowa, to słynny kucharz, szef kuchni, pisarz i bohater telewizyjnych reality-show. […]

Jesienne potrawy: jaki sprzęt kuchenny wybrać?

Jesienne potrawy: jaki sprzęt kuchenny wybrać? Wraz z nadejściem jesieni i chłodnych, deszczowych dni, do jadłospisu warto włączyć potrawy z warzyw i owoców. Moc witamin i zdrowotne właściwości potraw, które możesz z nich przyrządzić, to skuteczny sposób na ochronę przed przeziębieniem. 1. Blendery do warzyw i owoców Jeśli szukasz czegoś, co szybko i sprawnie rozdrobni […]

Jak wykorzystać śliwki w kuchni?

Jak wykorzystać śliwki w kuchni? Jesień to czas kiedy truskawki, wiśnie czy czereśnie ustępują miejsca śliwkom. Mimo, że sezon na śliwki powoli dobiega końca to wciąż na straganach możemy znaleźć ten owoc. Dostępnych jest wiele gatunków, które różnią się nie tylko kolorem czy wielkością, ale także kształtem oraz smakiem. Jak wykorzystać śliwki w kuchni? Sprawdzamy […]

Czy kawiarnie Starbucks są franczyzą?

Czy kawiarnie Starbucks są franczyzą? Spacerując po największych miastach świata w poszukiwaniu kawy, miliony ludzi instynktownie myśli o sieci kawiarni Starbucks. Dzięki ponad 40-letniej historii amerykańska firma stała się ikoną miejską. Ale czy kawiarnie Starbucks należą do tradycyjnego modelu biznesu franczyzowego? Trochę historii Starbucks Narodziny najsłynniejszej sieci kawiarni na naszej planecie miały miejsce na początku […]

Jak wybrać dojrzałego arbuza?

Jak wybrać dojrzałego arbuza? Aby wybrać dojrzałego arbuza, wystarczy kilka sprawdzonych trików, a na waszym stole zawsze będzie gościł ten najlepszy. Letni smak lata, czyli sezon na arbuzy. Arbuz jest owocem bardzo soczystym i orzeźwiającym. Idealny owoc na lato, który ugasi nie jedno pragnienie. Jakie cechy powinien mieć arbuz doskonały? Oczywiście musi być świeży, bardzo […]