Kilka ciekawostek o pizzy

Okrągły chrupiący placek, pokryty sosem pomidorowym, różnorodnymi dodatkami oraz ciągnącym się serem jest przysmakiem wielu osób. Statystyki pokazują, że 60 procent Polaków zjada pizzę przynajmniej raz w miesiącu.

Święto pizzożerców

Międzynarodowy Dzień Pizzy obchodzimy 9 lutego. Wypieki podobne do pizzy znane były już kulturom starożytnym, jednak pizza jaką znamy obecnie, jest pomysłem piekarza z Neapolu – Rafaela Esposito. Zaprezentował on pizzę w kolorach Włoch – pomidory symbolizowały kolor czerwony, bazylia – zielony, zaś mozarella – biały. Ta klasyczna pizza, nazywana margheritą od imienia królowej Małgorzaty Sabaudzkiej do dziś gości w kartach wielu pizzerii. To właśnie Włochy są ojczyzną tego przysmaku, jednak pizzowe rekordy nie należą tylko do Włochów.

Pizzowe rekordy

Rekord wyprodukowania największej pizzy bezsprzecznie należy jednak do Włochów. Przygotowali oni pizzę o średnicy 40 metrów. Choć wydawać by się mogło, że rekord spożywania pizzy należy do Włochów lub do Amerykanów, to jednak okazuje się, że największe ilości pizzy  zjadają Norwegowie (5,4 kg na osobę). Rekord najszybszego spożycia pizzy należy do Kanadyjczyka, który zjadł 30 centymetrową pizzę w niecałe 42 sekundy.

Co można znaleźć na pizzy?

Pizza jest popularna również ze względu na fakt swojej różnorodności. Choć podstawowe składniki to ciasto, sos pomidorowy i ser, to jednak istnieje wiele różnorodnych wariantów pizzy. Każdy może więc znaleźć smak, jaki najbardziej będzie mu odpowiadał. Do najdroższych pizz świata należy między innymi pizza z jadalnym złotem, szkockim wędzonym łososiem czy z kawiorem nasączonym w szampanie. Pizza może więc być daniem niezwykle wykwintnym, a także daniem bardzo swojskim.

Pizza jest daniem bardzo popularnym. Jak grzyby po deszczu rosną pizzeria Wrocław, w których można ze smakiem zjeść prawdziwe pyszne pizze. Prostota pizzy oraz łatwy sposób jedzenia tego przysmaku sprawia, że chętnie sięgamy po pizzę zarówno w czasie wyjścia do pizzerii, jak i chętnie przygotowujemy ją w domu.