Energetyzująca i oczyszczająca herbata

Nawodnienie organizmu to podstawa, ale nie każdy napój przynosi równie korzystne zmiany w organizmie. Osoby nawadniające się przetworzonymi sokami i napojami, pijące duże ilości kawy czy alkoholi, omijające naturalną wodę mineralną i herbatę, bywają chronicznie odwodnione, chociaż nie mają o tym długo pojęcia. Herbata, pita regularnie, pozwala nie tylko na dostarczenie metabolizmowi niezbędnej wody do codziennej pracy, ale przy wyborze odpowiedniego gatunku herbaty pozwala również na odpowiednie oczyszczenie organizmu czy jego […]

Jakie akcesoria do grilla warto mieć?

Jak wiadomo potrzeba jest matką wynalazku. Producenci grilli szybko zauważyli ich niezwykły potencjał i wiele możliwości na przygotowywanie smacznych i zdrowych potraw. Klasyczna kiełbaska pomimo tego, że jest można by śmiało powiedzieć ikoną grilla od jakiegoś czasu przejadła się konsumentom. Próbują oni urozmaicić sobie posiłki w ogrodzie i wymyślają coraz to nowe potrawy, które przygotowywane na grillu smakują dużo lepiej niż dotychczas. Widząc to producenci zaczęli […]

Zimowa dieta – zadbaj o swój organizm zimą

Zima jest okresem szczególnie wymagającym i trudnym dla organizmu. Brak słońca, paskudny mróz i ciągłe skoki ciśnienia negatywnie wpływają zarówno na poziom energii, jak i ogólny nastrój. Spadek odporności zwiększa ryzyko ataku wirusów i bakterii, a także utrudnia walkę z nieprzyjemną aurą. Aby przetrwać zimę w dobrej formie i poprawić własne samopoczucie, warto prawidłowo zbilansować codzienną dietę. Zimowa dieta – co jeść zimą? W okresie […]

Jak zdrowo pokonać ochotę na coś słodkiego?

Słodycze to wielka zmora niemal każdej kobiety. Mimo tego, że każda z nas marzy o idealnej figurze, a wiemy, że regularne jedzenie słodyczy skutecznie mogą nam w tym przeszkodzić, mimo wszystko sięgamy po nie praktycznie codziennie… lub bardzo często Słodycze… kto ich nie kocha? Wiele kobiet nie wyobraża sobie dnia bez słodyczy, a za małą kostkę czekolady są w stanie dać się pokroić. Słodycze często sprawiają, że po ich zjedzeniu stajemy się […]

12 potrawach wigilijnych, które powinny się znaleźć na świątecznym stole

Tak naprawdę każda rodzina posiada swoje własne zwyczaje i tradycje związane z Wigilią. Mogą się one różnić ze względu na historię rodziny, upodobania smakowe, ale i region Polski, w którym zamieszkujemy. Wobec tego, jakie 12 potraw wigilijnych koniecznie powinno znaleźć się na stole i jakie dania cieszą się w Polsce największą popularnością? Obowiązkowe dania na Wigilię Zwyczajowo jest ich 12, z jednej strony według ludowych wierzeń każde danie odpowiada […]

Jak dobrze wybrać catering dietetyczny?

Coraz bardziej popularną formą żywienia staje się catering dietetyczny, zwany także dietą pudełkową. Nic w tym dziwnego, ponieważ żyjemy w czasach gdzie wszystko pędzi i nie ma czasu na zdrowe odżywianie. Catering dietetyczny jest więc wspaniałą alternatywą dla osób, które nie mają czasu na przygotowanie pełnowartościowych posiłków, ale jednocześnie zależy im na zdrowiu. Jeśli jesteś osobą, która dba o zdrowie, ceni wygodę i lubi smacznie zjeść – to rozwiązanie […]

4 kroki do zwiększenia odporności zimą

Nikt nie chce chorować. Nawet krótkotrwałe przeziębienie sprawia, że nie czujemy się dobrze. Co więcej, ogranicza ono naszą aktywność towarzyską i zawodową. Jak zatem uchronić się przed zimowym przeziębieniem, jednocześnie zwiększając odporność własną organizmu? Odporność zimą – krok pierwszy: Dieta Korzystne właściwości odpowiednio dobranej diety, są znane wszystkim i to od wielu już lat. Dlatego tak ważne jest, by zawierała ona wszystkie istotne składniki odżywcze […]

Makaron gotowy lub z maszynki do makaronu – który lepszy?

Uwielbiamy włoską kuchnię – częściej od nas pizzę lub makaron spożywają chyba jedynie Włosi! Teraz nastała moda na domowe spaghetti czy penne produkowane dzięki elektrycznym maszynkom do makaronu. Czy makaron domowy rzeczywiście jest lepszy od sklepowego? Maszynki do makaronu – z ziemi włoskiej do Polski Podobno smak prawdziwej krajanki wyrabianej przez babcię jest nie do opisania – makarony dostępne w sklepie, choćby najwyższej jakości, nigdy nie dorównują domowym wyrobom. […]

Gramatura potraw w restauracji, regulacje prawne

Przychodząc do restauracji i przeglądając menu goście często chcą wiedzieć, jak duża jest porcja danej potrawy. W związku z tym wiele restauracji umieszcza w swoich kartach informację o stosunku ceny do ilości, na przykład “12 zł za 100 g dorsza”. Drugie tyle lokali jednak unika tej kwestii i nie dodaje informacji o ilości jedzenia. Instytucje rządowe wprowadziły w związku z tym wiele przepisów regulujących tę kwestię. Czy więc z punktu widzenia prawa obowiązkowe […]

Bezpiecznie grzybobranie. O czym należy pamiętać?

W Polsce właśnie się zaczął sezon na zbieranie grzybów, który Polacy uwielbiają. Dowodów na to zjawisko nie trzeba daleko szukać. Wystarczy przejść się do lasu (szczególnie po deszczowej nocy, gdzie grzybów przybywa wtedy w rekordowym tępię), a na pewno napotka się ludzi z koszyczkami, szukających dorodnych okazów darów lasu. Wybierając się do lasu na grzybobranie, należy pamiętać o kilku istotnych szczegółach, dzięki czemu aktywność ta jest bezpieczna i odbywała się oczywiście […]