This website is running trial version of Citadela products. Please purchase a membership to activate the website. View available memberships

Kitchen Display System – sposób na sprawną komunikację

Kitchen Display System – sposób na sprawną komunikację

Kitchen Display System to sposób na nowoczesne i wydajne zarządzanie pracą w restauracji czy barze. KDS to szybki i efektywny system komunikacji z kuchnią, który pozwala działać sprawniej i unikać wielu niepotrzebnych pomyłek.

Czym jest Kitchen Display System?

System komunikacji z kuchnią KDS tworzy monitor lub monitory umieszczone w kuchni i na barze oraz specjalistyczne oprogramowanie. Wprowadzane przez kelnerów na stanowiskach sprzedaży zamówienia są automatycznie przekazywane do kuchni i wyświetlanie na tamtejszym monitorze. Po przygotowaniu dania to kucharz z kolei wysyła stosowne powiadomienie do kelnerów. KDS umożliwia zatem sprawną komunikację w obu kierunkach oraz zastępuje tradycyjne rozwiązanie w postaci drukowania zamówień na urządzeniach bonowych.

Jakie inne korzyści daje Kitchen Display System?

Nowoczesny system komunikacji z kuchnią umożliwia nie tylko sprawną wymianę informacji o zamówieniu, ale również określanie ich priorytetu. Jest to możliwe dzięki zastosowaniu zróżnicowanych kolorów pół na monitorze. Kucharz na swoim ekranie widzi zamówienia podświetlone barwą zmieniającą się wraz z czasem upływającym od złożenia zamówienia. Pozwala to na szybką relację w zależności zmieniających się od potrzeb, w tym na przykład skierowanie dodatkowego personelu do kuchni.

Czy system komunikacji z kuchnią daje możliwość grupowania potraw?

Tak. Ogromną zaletą tego systemu jest możliwość grupowania poszczególnego rodzaju potraw realizowanych w ramach różnych zamówień. Dzięki temu praca kucharza przebiega szybciej oraz bardziej efektywnie. Ponadto, ma on możliwość przekazywania informacji zwrotnej do kelnerów na przykład dotyczącej braku danego dania. Co ważne system monitoruje również okres, po którym wydawane są dania. W ten sposób można określić ich rzeczywisty czas przygotowania.

Czy zamówienia są dobrze widoczne?

Jak wspomniano powyżej, poszczególne zamówienia są oznaczane kolorami. Ich podświetlenie wpływa nie tylko na ustalenie kolejności ich realizacji, ale również na ich dobrą widoczność i czytelność nawet w przypadku słabego oświetlenia w pomieszczeniu.

Czy system daje możliwość podniesienia zadowolenia klientów?

Tak. Wykorzystanie systemu przekłada się na możliwość zwiększenia satysfakcji klientów. Mogą być oni bowiem obsługiwani sprawnie nawet w przypadku dużego obłożenia lokalu. Jest to możliwe między innymi dzięki efektywnemu przekazywaniu informacji z sali do kuchni oraz otrzymywaniu precyzyjnych danych zwrotnych. W wyniku tego realizacja poszczególnych zamówień może być realizowana w sposób szybki oraz bezbłędny.

Czy miejsce zakupu KDS ma większe znaczenie?

Aby Kitchen Display System mógł pracować sprawnie powinien cechować się wysoką jakością i niezawodnością pracy. Tego typu godne polecenia produkty są dostępne na stronie https://gopos.pl/kds. Oferowane systemy pomagają przyjmować i realizować zamówienia w sposób szybki i bezbłędny. Pozwala to dbać o satysfakcję i zadowolenie klientów, jak również komfort zatrudnionych w danym podmiocie pracowników.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.