Biuro czy sala konferencyjna to nie zawsze odpowiednie miejsce na spotkanie biznesowe.
Niektóre z takich spotkań, zwłaszcza te mniej zobowiązujące, wymagają nieco innej, choć oczywiście równie reprezentacyjnej oprawy. Dlatego wiele z nich ma miejsce w restauracjach – to neutralny grunt, na którym można swobodnie porozmawiać na każdy temat, a przy okazji również zjeść coś dobrego i rozluźnić się przy kieliszku wina. Pamiętajmy jednak, by dobrze wybrać restaurację na spotkanie biznesowe. W końcu zależy od niej nasz wizerunek.
Jaka restauracja będzie odpowiednia na spotkanie biznesowe?
Restauracja, do której zaprosimy kontrahenta, klienta lub współpracownika, musi spełniać określone kryteria. Przede wszystkim powinien być to elegancki lokal o ekskluzywnym charakterze, gustownie urządzony, cichy i spokojny, a także odznaczający się wysokim standardem obsługi. Równie ważna jest jakość serwowanych dań – powinny być to potrawy zdrowe, smaczne i pięknie prezentujące się na talerzu. Taka restauracja zapewni właściwy klimat i odpowiednie warunki do rozmów o biznesie i nie tylko, jak również zagwarantuje, że dobrze wypadniemy przed naszym towarzyszem lub towarzyszami. Ważna uwaga: Jeśli nie jesteśmy pewni, jaką kuchnię preferują uczestnicy spotkania lub wiemy na pewno, że każdy z nich woli inną, postawmy na bezpieczne rozwiązanie i wybierzmy restaurację oferującą tradycyjne dania kuchni polskiej. To najbardziej uniwersalne smaki, wśród których każdy znajdzie coś dla siebie, żaden z uczestników spotkania nie wyjdzie więc z niego głodny. Kryteria te spełnia Restauracja u Wieniawy.
O czym pamiętać wybierając się do restauracji na spotkanie biznesowe?
Zanim wybierzemy się na spotkanie biznesowe do wybranej przez siebie restauracji, warto sprawdzić jej ceny, by upewnić się, że są dostosowane do możliwości finansowych naszego towarzysza, bo choć to zapraszającemu savoir vivre nakazuje uiszczać rachunek, zdarza się, że zapraszający nalega na sprawiedliwe rozłożenie kosztów lunchu czy kolacji. Pamiętajmy też, że w przypadku ekskluzywnej restauracji konieczne jest dokonanie odpowiednio wcześniej rezerwacji i jej telefoniczne potwierdzenie przed przybyciem – w ten sposób zagwarantujemy sobie, że znajdzie się dla nas stolik i spotkanie dojdzie do skutku.