Ciekawostki o naleśnikach

Ciekawostki o naleśnikach

Ciekawostki o naleśnikach

Dzień naleśnika

Angielski odpowiednik Tłustego Czwartku W Polsce, który obchodzony jest w przeddzień Środy Popielcowej. W Pancake Day odbywa się tradycyjnie wspólne smażenie i jedzenie naleśników oraz różnego rodzaju zabawy w których tematem przewodnim są naleśniki. Aby tradycji stała się zadość w tym szczególnym dniu są organizowane zawody w “biegu z patelnią”. Podobno zapoczątkowała to pewna mieszkanka Olney, w hrabstwie Buckinghamshire. Zajęta smażenie naleśników, straciła poczucie czasu i dopiero bijące dzwony kościelne uświadomiły jej, że najwyższa pora już iść do Kościoła na nabożeństwo pokutne. Nie chcąc tracić czasu pobiegła do Kościoła tak jak stała – w fartuszku i w chustce na głowie i z patelnią na której piekł się jeszcze naleśnik. I tak oto co roku mieszkańcy Olney organizują wyścig, w którym biorą udział tylko dorosłe kobiety, które mieszkają w nim co najmniej 3 miesiące. Oczywiście ubrane są w fartuszki i chustki na głowie. A w ręku patelnia z naleśnikiem. Trasa zabawy przebiega od rynku do Kościoła (415 jardów). Podczas biegu uczestniczki musza podrzucić naleśnik przynajmniej 3 razy (musi się obrócić w powietrzu). Wygrywa ta zawodniczka, która jako pierwsza dobiegnie do Kościoła, poczęstuje dzwonnika naleśnikiem i dostanie od niego buziaka.
W Westminster School w Londynie również odbywa się bieg z naleśnikami. Tutaj to uczniowie szkoły – chłopcy maja za zadanie złapać największy kawał naleśnika, podrzucanego do góry przez szkolnego kucharza.



Ciekawostki o naleśnikach

Naleśnikowe rysunki

Sztuka polega na rysowaniu warstwami ciasta naleśnikowego na rozgrzanej patelni w odpowiednich odstępach czasu. Dla jednych prosta technika dla drugich trudna. Liczy się sam efekt co tu dużo pisać- widok jest rewelacyjny!

Rekordy Guinessa*- naleśniki

1. Najwyższa wieża z naleśników – rekord ten ustanowili kucharze z restauracji w ośrodku wypoczynkowym Center Parcs położonego tuż przy legendarnym lesie Sherwood.
Wysokość wieży – 101,8 cm.
Czas przygotowania – około 45 minut
Ilość usmażonych naleśników – 213 sztuk
Zużyte składniki: 14 kg mąki, 700 jaj oraz 13 litrów mleka.
Warunek: Utrzymanie wieży w pionie co najmniej 5 sekund
2. Robienie naleśników na czas – ten rekord należy do właściciela restauracji w stanie Washington.
W przepisowym czasie nieprzekraczającym 60 minut Rossowi McCurdy udało się zrobić 1092 naleśniki.
3. Najwyższy podrzut naleśnikiem wykonano na wysokość 9,47 m
4. Największy naleśnik miał 15 m średnicy.
5. Najwięcej naleśników zjedzonych przez jednego człowieka to 855 szt.
*Rekordy Guinessa -zródło – http://biurorekordow.pl

Zgłodnieliście po tej dawce informacji o naleśnikach? Jeśli tak to zapraszamy na smacznie i sprawdzone przepisy na naleśniki.

Podobne Wpisy