BLOG

Jeśli w Twojej restauracji serwowane są potrawy na wynos, musisz zadbać o odpowiednie pojemniki. Warto, aby były zarówno estetycznem jak i funkcjonalne. Wybierając opakowania na wynos do swojego punktu gastronomicznego, warto także odpowiednio dopasować je do rodzaju serwowanych potraw i specyfiki firmy. Branża HoReCa stale się rozwija — dostępnych opcji jest na rynku coraz więcej.  Wiele barów czy restauracji ceni sobie opakowania do zgrzewu. Posiadają one wiele zalet. Przede wszystkim…

Zmywarki gastronomiczne są dostępne w wielu wariantach różniących się m.in. wydajnością. Dzięki temu możliwy jest wybór urządzenia, które sprosta potrzebom każdego środowiska pracy. Zmywarki tunelowe należą do tych, które spełniają najwyższe wymagania. Jak dokładnie działają? Gdzie się ich używa? Czym jest i jak działa zmywarka tunelowa? Zmywarka tunelowa to najbardziej wydajny rodzaj zmywarki przemysłowej (gastronomicznej). Różni się ona od innych zmywarek –…

Prowadzisz lokal gastronomiczny? W takim razie z pewnością wiesz, jak odpowiedzialną pracę wykonują kucharze. Nikt chyba nie ma wątpliwości co do tego, że są nieustannie narażeni na kontakt z wysokimi temperaturami czy olejem. Właśnie dlatego tak ważne jest wyposażenie ich w odpowiednią odzież. Zastanawiasz się, czym powinny wyróżniać się ubrania gastronomiczne dla kucharzy? Wyjaśniamy to w poniższym artykule. W dalszej części podpowiemy Ci również, gdzie możesz je kupić. Ubrania gastronomiczne – jakie elementy…

1 stycznia 2024 roku zapoczątkowano nową erę w trosce o środowisko, wprowadzając dyrektywę SUP, która zdecydowanie zakazuje lub ogranicza stosowanie produktów jednorazowego użytku z tworzyw sztucznych. Wśród produktów objetych zakazem znalazły się: sztućce plastikowe (widelczyki, noże, łyżeczkii, mieszadełka do kawy), talerze i pojemniki na zywność z plastiku, plastikowe słomki do napojów, pojemniki na napoje, w tym ich zakrętki i wieczka, wykonane z polistyrenu ekspandowanego, kubeczki na napoje, w tym ich zakrętki…

Każdy punkt gastronomiczny potrzebuje odpowiednich opakowań, które zabezpieczą żywność przed uszkodzeniem i popsuciem, a do tego pozwolą na łatwe, szybkie i sprawne przetransportowanie. Każdy punkt gastronomiczny potrzebuje odpowiednich opakowań, które zabezpieczą żywność przed uszkodzeniem i popsuciem, a do tego pozwolą na łatwe, szybkie i sprawne przetransportowanie. Takie opakowania przydają się również podczas domowych przyjęć, kiedy chcemy zapakować gościom na wynos różne smakołyki. Jakie powinny być opakowania gastronomiczne? Rodzaje…

W dobie cyfryzacji, każdy przedsiębiorca poszukuje rozwiązań, które zwiększą efektywność jego działalności, a jednocześnie będą w pełni bezpieczne i zgodne z aktualnymi przepisami prawa podatkowego. W takim kontekście zasadne staje się pytanie o rolę i zalety wirtualnych kas fiskalnych, będących rewolucją w ewidencji sprzedaży. Oto szczegółowy przewodnik, który przybliży Wam wszystko, co powinniście wiedzieć o wirtualnych kasach fiskalnych – od ich definicji, poprzez kluczowe zalety, aż po przygotowanie do ich wdrożenia…